Prosiding seminar nasional teknologi inovatif pascapanen untuk pengembangan industri berbasis pertanian, Bogor, 7-8 September 2005 Buku 2: Alsin, sosek, dan kebijakan SEMINAR NASIONAL TEKNOLOGI INOVATIF PASCAPANEN UNTUK PENGEMBANGAN INDUSTRI BERBASIS PERTANIAN (2005 : Bogor) MUNARSO, Joni text Bogor Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pascapanen Pertanian 2005 Cet. 1 ind
text
regular print
xxiv, p. 1-59 + p. 831-1273 : ill. ; 28 cm.
Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pascapanen Pertanian dan Institut Pertanian Bogor; Penyunting Joni Munarso ... [et al.] Incl. bibl. AGRICULTURAL PRODUCTS POSTHARVEST TECHNOLOGY POSTHARVEST HANDLING PROCESSING 631.56+664 631.56+664 SEM p 979-97379-8-2 220624 20220624102944 INLIS000000000054768 Converted from MARCXML to MODS version 3.5 using MARC21slim2MODS3-5.xsl (Revision 1.106 2014/12/19)