Prosiding seminar nasional teknologi inovatif pascapanen untuk pengembangan industri berbasis pertanian, Bogor, 7-8 September 2005 : Buku 2: Alsin, sosek, dan kebijakan /
MUNARSO, Joni
SEMINAR NASIONAL TEKNOLOGI INOVATIF PASCAPANEN UNTUK PENGEMBANGAN INDUSTRI BERBASIS PERTANIAN (2005 : Bogor)
text
Bogor : Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pascapanen Pertanian,
2005
ind
Incl. bibl.
AGRICULTURAL PRODUCTS
POSTHARVEST TECHNOLOGY
POSTHARVEST HANDLING
PROCESSING
URN:ISBN:979-97379-8-2