Pengaruh variasi PH dan penambahan Kalium Sulfat (CaSO4) dalam berbagai konsentrasi pada pembuatan tahu dari bungkil kacang tanah: laporan oleh Harijono text Malang Univ. Brawijaya 1992 Ind Kerjasama Applied Agriculture Research Project Badan Litbang Pertanian dengan Ditjen PT. Depdikbud. Bibl.: p. 43-44 Kerjasama Applied Agriculture Research Project Badan Litbang Pertanian dengan Ditjen PT. Depdikbud. Bibl.: p. 43-44 PEANUT CAKE CONCENTRATIONS POTASSIUM SULPHATE