Pemanfaatan tepung tempe untuk memperpanjang daya simpan dan mempertahankan nilai gizi ikan laut segar : laporan text Bogor Institut Pertanian Bogor 1992 ind 38 p. : ill. ; 28 cm. Kerjasama Appl. Agric. Res. Proj. Badan Libang Pertanian dengan Ditjen Dikti Depdikbud. Bibl.: p. 36-38 C. Hanny Wijaya; Made Astawan; Mita Wahyuni FISH PRESERVATION SOYFOODS 664.95 664.95 WIJ p 230409 20230409014827 INLIS000000000003815 Converted from MARCXML to MODS version 3.5 using MARC21slim2MODS3-5.xsl (Revision 1.106 2014/12/19)