Pengembangan usaha ternak sapi perah rakyat di Pulau Jawa : Profil, masalah, solusi /
PRIYANTO, Dwi
NASRULLAH
ISBANDI
text
Jakarta : IAARD Press,
2015
ind
Bibl.: p.83-87.-- Index p.88-89.-- Usaha ternak sapi perah rakyat sampai saat ini masih terkonsentrasi di wilayah Pulau Jawa. Produksi susu nasional masih kurang sehingga masih impor sekitar 70 %, sehingga perlu pengembangan inovasi teknologi dan kelembagaan sehingga mampu meningkatkan kinerja usaha peternakan rakyat. Buku ini ditulis berdasarkan hasil analisis penelitian lapang (On Farm Research) yang kemudian dilakukan pengembangan di lapang sebagai langkah rekomendasi pemecahan permasalahan secara cepat yang dihadapi peternak sapi perah di Pulau Jawa. Buku ini memuat analisis profil usaha ternak sapi perah rakyat, permasalahan yang dihadapi di lapang, serta alternatif solusi yang dianggap mampu memecahkan permasalahan tersebut berdasarkan bahasan hasil-hasil penelitian yang dilakukan oleh Badan Litbang Pertanian.
simpertan
DAIRY CATTLE
ANIMAL HUSBANDRY
JAVA
URN:ISBN:978-602-344-041-2978