Penambahan sumber tani yang berbeda dalam perebusan telur asin terhadap kualitas mikrobiologi selama penyimpan

Penambahan sumber tani yang berbeda dalam perebusan telur asin terhadap kualitas mikrobiologi selama penyimpan text Bogor IPB 2004 Ind ix, 34 p. : ill. ; 29 cm. ix, 34 p. : ill. ; 29 cm. Thesis: (S1)--Institut Pertanian Bogor,2004.--Bibl.: p. 30-33 ARININGSIH, Kusuma EGG PRODUCTS BRINNING QUALITY STORAGE TANNINS 637.4 637.4ARIp INLIS000000000000060 Converted from MARCXML to MODS version 3.5 using MARC21slim2MODS3-5.xsl (Revision 1.106 2014/12/19)