Cokelat : pembudidayaan, pengolahan, dan pemasaran / SIREGAR, Tumpal H.S. RIYADI, Slamet NURAENI, Laeli text Jakarta : Penebar Swadaya, 2009 ind Bibl.: p. 143-153 THEOBROMA CACAO CULTIVATION POSTHARVEST TECHNOLOGY CACAO PROCESSING PRODUCTION MARKETING URN:ISBN:979-8034-94-6