Kajian peningkatan kualitas produk olahan dan kelembagaan kemitraan usaha agroindustri empon-empon /
SARJANA
BALAI PENGKAJIAN TEKNOLOGI PERTANIAN JAWA TENGAH
text
Ungaran : Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Jawa Tengah,
2006
ind
Bibl.: p. 48-50
ZINGIBERACEAE
PROCESSED PRODUCTS
QUALITY
AGROINDUSTRIAL SECTOR
PARTNERSHIPS