Teknologi pengolahan daging DIREKTORAT PENGOLAHAN DAN PEMASARAN HASIL PETERNAKAN text Jakarta Direktorat Pengolahan dan Pemasaran Hasil Peternakan 2003 ind iii, 84 p. : ill. ; 21 cm. Direktorat Pengolahan dan Pemasaran Hasil Peternakan MEAT PROCESSING 637.5.03 637.5.03 DIR t 221208 20221208020307 INLIS000000000036098 Converted from MARCXML to MODS version 3.5 using MARC21slim2MODS3-5.xsl (Revision 1.106 2014/12/19)