Pengaruh perendaman dalam pembuatan tepung beras text Bogor Fak. Teknologi Pertanian IPB 1987 Ind x; 98 p.; ill; 28 cm x; 98 p.; ill; 28 cm Thesis (S1)-Institut Pertanian Bogor, 1987.--Bibl.: p. 84-86 ARTIKA, I. Made RICE FLOURS SOAKING 664.641.18 664.641.18ARTp INLIS000000000035668 Converted from MARCXML to MODS version 3.5 using MARC21slim2MODS3-5.xsl (Revision 1.106 2014/12/19)