Mengamati pengaruh starter, jenis dan kesegaran ubikayu pada pembuatan sirop

Mengamati pengaruh starter, jenis dan kesegaran ubikayu pada pembuatan sirop text Bogor Fak. Teknologi Pertanian IPB 1982 Ind vii, 62 p.: ill.; 28 cm vii, 62 p.: ill.; 28 cm Thesis (S1)-Institut Pertanian Bogor, 1982.-- Bibl.: p. 42-45 HARIANTONO, Jimmy SYRUPS CASSAVA STARTER DRESSINGS HYDROLYSIS 663.8 663.8HARm INLIS000000000035310 Converted from MARCXML to MODS version 3.5 using MARC21slim2MODS3-5.xsl (Revision 1.106 2014/12/19)