na INLIS000000000035301 Ind 0010-0119000214 Aspek Mikrobiologi dalam pembuatan peda ikan kembung perempuan (Rastrelliger branchysoma) MENAJANG, Juliksatria Immanuel Juliksatria Immanuel Menajang Bogor Fakultas Teklnologi Pertanian IPB 1988 xiii, 133 p.: ill.; 27 cm xiii, 133 p.: ill.; 27 cm 664.956MENa Thesis (S1)-- Institut Pertanian Bogor, 1988-- Bibl.: p 82-87 664.956 RASTRELLIGER MICROBIOLOGY SALTED FISH FISH PROCESSING 319/DTS/2003