na INLIS000000000002286 Ind 0010-1118002286 Komposisi kimia dan daya terima abon dari daging sapi dan ayam petelur afkir pada cara pemasakan yang berbeda WATURAKA, Florence Yosyatti Florence Yosyatti Waturaka Bogor IPB 2002 41 p. : ill. ; 30 cm. 41 p. : ill. ; 30 cm. 637.52'62WATk Thesis: (S1)--Institut Pertanian Bogor, 2002. 637.52'62 MEAT PROCESSING BEEF CHICKEN MEAT SHREDED MEAT 155/DTS/2009-mfn3902 155/DTS/2009-mfn47396