na INLIS000000000026793 Ind 0010-1218008631 Percobaan uji kualitas tempe hasil fermentasi dari tiga jenis Rhizopus SOELIN, Sjafrinal Sjafrinal Soelin Padang Universitas Andalas 1983 vi, 18 p. : ill. ; 27 cm. vi, 18 p. : ill. ; 27 cm. 664.699SOEp Bibl.: p. 18 664.699 SOYFOODS QUALITY RHIZOPUS FERMENTATION 872/D/88-mfn28650