na INLIS000000000001297 20230409012006 0010-1118001297 230409 g 0 ind Produk ikan fermentasi tradisional Indonesia / Hari Eko Irianto IRIANTO, Hari Eko Jakarta : Balai Besar Riset Pengolahan Produk dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan, 2008 664.95(594) IRI p 664.95(594) FISH PRODUCT FERMENTATION TRADITIONAL TECHNOLOGY INDONESIA vi, 75 p. : ill. ; 24 cm. 978-979-25-0399-9 696/D/2009