Pengkajian awal respirasi minimally processed buah salak pondoh pada kondisi penyimpanan atmosfir normal

Pengkajian awal respirasi minimally processed buah salak pondoh pada kondisi penyimpanan atmosfir normal text Padang Fakultas Pertanian Universitas Ekasakti 1998 Ind iv, 14 p. : ill. ; 29 cm. iv, 14 p. : ill. ; 29 cm. BUDARAGA, I Ketut SALACCA EDULIS VARIETIES PROCESSED PLANT PRODUCTS CONTROLLED ATMOSPHERE STORAGE 634.61-156 634.61-156BUDp INLIS000000000013023 Converted from MARCXML to MODS version 3.5 using MARC21slim2MODS3-5.xsl (Revision 1.106 2014/12/19)