Laporan akhir penggunaan pektin dari pod coklat sebagai bahan edible coating text Bogor IPB 1999 Ind 108 p. : ill. ; 29 cm. 108 p. : ill. ; 29 cm. INSTITUT PERTANIAN BOGOR. Fakultas Teknologi Pertanian COCOA PECTINS COATING 663.91 663.91INSl INLIS000000000012949 Converted from MARCXML to MODS version 3.5 using MARC21slim2MODS3-5.xsl (Revision 1.106 2014/12/19)