00672 2200205 4500001002100000008004100021035002000062245013700082100004300219260002100262300005100283084001500334082001100349650001000360650001200370650001200382990002400394990002400418990002400442INLIS000000000012949 Ind  a0010-1118012949 aLaporan akhir penggunaan pektin dari pod coklat sebagai bahan edible coatingcINSTITUT PERTANIAN BOGOR. Fakultas Teknologi Pertanian aPenanggung jawab Nastiti Siwi Indrasti aBogorbIPBc1999 a108 p. : ill. ; 29 cm.c108 p. : ill. ; 29 cm. a663.91INSl a663.91 aCOCOA aPECTINS aCOATING a853/D/2001-mfn14745 a853/D/2001-mfn35767 a853/D/2001-mfn37411