na INLIS000000000012926 20230416011826 0010-1118012926 230416 g 1 ind Prosiding seminar nasional industri pangan: pemberdayaan industri pangan dalam rangka peningkatan daya saing menghadapi era perdagangan bebas / Editor: Lilis Nuraida; Ratih Dewanti-Hariyadi; Slamet Budijanto SEMINAR NASIONAL INDUSTRI PANGAN (2000 : Surabaya) Bogor : Perhimpunan Ahli Teknologi Pangan Indonesia, 2000 2 vols. : ill. ; 29 cm. 979-95249-3-8 664 SEM p Incl. bibl. 664 FOOD INDUSTRY 834/D/2001 834a/D/2001