Mempelajari pengaruh "blansir", penambahan zat penstabil dan waktu penyimpanan terhadap mutu sari buah mete (Anacardium occidentale L.) text Bogor IPB 1984 Ind vi, 35 p. : ill. ; 30 cm. vi, 35 p. : ill. ; 30 cm. Bibl.: p. 32-35 LIESBETINI H. ANACARDIUM OCCIDENTALE STORAGE QUALITY 634.573 634.573LIEm INLIS000000000011806 Converted from MARCXML to MODS version 3.5 using MARC21slim2MODS3-5.xsl (Revision 1.106 2014/12/19)