Pembuatan tepung melalui proses pemarutan, sawut, gaplek dan fermentasi dari beberapa klon ubi kayu: laporan text Sukarami Balittan 1992 Ind ii, 14 p.: 30 cm. ii, 14 p.: 30 cm. Bibl.: p. 13 SASTRODIPURO, Darsono CASSAVA FLOURS FOOD PROCESSING 664.27 664.27SASp INLIS000000000010669 Converted from MARCXML to MODS version 3.5 using MARC21slim2MODS3-5.xsl (Revision 1.106 2014/12/19)