Ingrid suryanti surono Pengarang text teks Cetakan Pertama, Maret 2016 ind

text

regular print

xiv, 241 halaman : ilustrasi ; 25 cm

tanpa perantara

volume

Penyunting, Ir. Ingrid s surono, M. Sc, Ph.D, Ir. Agus sudibyo, M.Si, Ir. Priyo Waspodo, M. Sc bibliografi : halaman 206- 230 Standardisasi Makanan -- Pengawasan kualitas standardization food quality controls 641 641 ING p 978-602-401-222-9 240529 20240529080823 PBTAN000000000000320 Converted from MARCXML to MODS version 3.5 using MARC21slim2MODS3-5.xsl (Revision 1.106 2014/12/19)