| Judul | Pengantar teknologi pangan |
| Pengarang | F.G. Winarno; Dedi Fardiaz |
| EDISI | Cet. ke-1 |
| Penerbitan | Jakarta Gramedia 1984 |
| Deskripsi Fisik | iv, 247 p.: ill, ; 22 cm. |
| Subjek | TEKNOLOGI PANGAN. |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| 1459 | 664 | Dapat dipinjam | Pusat - 101 | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000004295 | ||
| 035 | # | # | $a 0010-0321000379 |
| 082 | # | # | $a 664 |
| 084 | # | # | $a 664 |
| 100 | # | # | $a F.G. Winarno; |
| 245 | # | # | $a Pengantar teknologi pangan |
| 250 | # | # | $a Cet. ke-1 |
| 260 | # | # | $a Jakarta $b Gramedia $c 1984 |
| 300 | # | # | $a iv, 247 p. ; $c : ill, ; 22 cm. |
| 650 | # | # | $a TEKNOLOGI PANGAN. |
| 700 | # | # | $a Dedi Fardiaz |
| 990 | # | # | $a 1459 |
| 990 | # | # | $a 1459 |
Content Unduh katalog