| Judul | Megatrends in Agriculture, Food Industry and Food Markets : An empirical and holistic approach / Henning Otte Hansen |
| Pengarang | Hansen, Henning Otte (Pengarang) |
| Penerbitan | Switzerland : Palgrave Macmillan, 2024 |
| Deskripsi Fisik | xlv, 410p. :ill. ;15.3 MB |
| Konten | Citra bergerak dua dimensi |
| Media | Komputer |
| Penyimpan Media | Sumber sambung jaring |
| ISBN | 978-3-031-58152-6 |
| Subjek | Agriculture Food Industry Food Value Chain Agricultural and Trade Policy Food Supply Markets |
| Abstrak | Buku ini memberikan tinjauan holistik berbasis penelitian tentang seluruh rantai nilai industri pangan global. Buku ini mendokumentasikan lebih dari 80 "megatren" kontemporer dalam pertanian dan pasar pangan yang berdampak besar pada bisnis, ekonomi, industri, masyarakat, dan individu. Dalam menghadapi dunia yang penuh ketidakpastian, buku ini menyoroti tren stabil dalam sektor pertanian global yang dapat menjadi indikator penting untuk jangka pendek dan panjang. Buku ini juga membahas posisi sentral sektor pertanian, industri pangan, dan pasar pangan dalam debat kebijakan tentang perubahan iklim, keberlanjutan, krisis pangan, kelaparan, dan pasokan pangan. Dengan mengidentifikasi megatren, penggerak ekonomi di baliknya, serta potensi gangguan yang mungkin terjadi, buku ini menawarkan cara untuk mengurangi risiko dan kerentanan di masa depan. Topik yang dibahas mencakup pola konsumsi, kehilangan pangan, krisis pangan, perdagangan internasional, industri ritel, hingga kepemilikan lahan pertanian, yang re |
| Catatan | Bibliography p.379 Index p. 399 |
| Bahasa | Indonesia |
| Bentuk Karya | Bukan fiksi atau tidak didefinisikan |
| Target Pembaca | Umum |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| 265/EB/2025 | 631/.64 HAN m | Dapat dipinjam | Perpustakaan Pusat Sosial Ekonomi dan Kebijakan Pertanian - Ruang Baca Umum | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000011379 | ||
| 005 | 20250130111422 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 250130################g##########0#ind## | ||
| 020 | # | # | $a 978-3-031-58152-6 |
| 035 | # | # | $a 0010-0125000024 |
| 082 | # | # | $a 631/.64 |
| 084 | # | # | $a 631/.64 HAN m |
| 100 | 1 | # | $a Hansen, Henning Otte$e Pengarang |
| 245 | 1 | # | $a Megatrends in Agriculture, Food Industry and Food Markets : $b An empirical and holistic approach /$c Henning Otte Hansen |
| 264 | # | # | $a Switzerland :$b Palgrave Macmillan,$c 2024 |
| 300 | # | # | $a xlv, 410p. : $b ill. ; $c 15.3 MB |
| 336 | # | # | $a Citra bergerak dua dimensi$2 rdacontent |
| 337 | # | # | $a Komputer$2 rdamedia |
| 338 | # | # | $a Sumber sambung jaring$2 rdacarrier |
| 504 | # | # | $a Bibliography p.379 Index p. 399 |
| 520 | # | # | $a Buku ini memberikan tinjauan holistik berbasis penelitian tentang seluruh rantai nilai industri pangan global. Buku ini mendokumentasikan lebih dari 80 "megatren" kontemporer dalam pertanian dan pasar pangan yang berdampak besar pada bisnis, ekonomi, industri, masyarakat, dan individu. Dalam menghadapi dunia yang penuh ketidakpastian, buku ini menyoroti tren stabil dalam sektor pertanian global yang dapat menjadi indikator penting untuk jangka pendek dan panjang. Buku ini juga membahas posisi sentral sektor pertanian, industri pangan, dan pasar pangan dalam debat kebijakan tentang perubahan iklim, keberlanjutan, krisis pangan, kelaparan, dan pasokan pangan. Dengan mengidentifikasi megatren, penggerak ekonomi di baliknya, serta potensi gangguan yang mungkin terjadi, buku ini menawarkan cara untuk mengurangi risiko dan kerentanan di masa depan. Topik yang dibahas mencakup pola konsumsi, kehilangan pangan, krisis pangan, perdagangan internasional, industri ritel, hingga kepemilikan lahan pertanian, yang relevan untuk pembuat kebijakan, pelaku agribisnis, petani, dan konsumen. Buku ini menjadi sumber berharga bagi peneliti di bidang ekonomi pertanian dan lingkungan, pembuat kebijakan, serta profesional di organisasi agri-pangan dan institusi publik terkait pangan. |
| 650 | # | 4 | $a Agricultural and Trade Policy |
| 650 | # | 4 | $a Agriculture |
| 650 | # | 4 | $a Food Industry |
| 650 | # | 4 | $a Food Supply |
| 650 | # | 4 | $a Food Value Chain |
| 650 | # | 4 | $a Markets |
| 990 | # | # | $a 265/EB/2025 |
| No | Nama File | Nama File Format Flash | Format File | Action |
| 1 | Megatrends in Agriculture, Food Industry and Food Markets.pdf | Megatrends in Agriculture, Food Industry and Food Markets.pdf | Baca Online |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :