na INLIS000000000010337 20221230040818 0010-0122000018 ta 221230 g 0 ind Aneka Kreasi Menu Lunchbox B2SA Berbasis Sumberdaya Lokal Tahun 2019 / Badan Ketahanan Pangan Jakarta : Badan Ketahanan Pangan, 2019 x, 125p. : ill. ; 23 cm Badan Ketahanan Pangan Perpustakaan PSEKP 351.778.2 351.778.2 BAD a Ketahanan Pangan Pangan Bergizi B2SA Resep Dalam rangka mendorong kreativitas dan inovasi olahan pangan lokal yang bernilai komersial serta mendorong penerapan konsumsi pangan Beragam, Bergizi Seimbang dan Aman (B2SA) dengan memanfaatkan olahan pangan lokal, Badan Ketahanan Pangan - Kementerian Pertanian menyelenggarakan Festival Pangan Lokal B2SA Berbasis Sumber Daya Lokal yang pelaksanaannya bertepatan dengan peringatan Hari Pangan Sedunia (HPS) ke-39 di Kendari, Provinsi Sulawesi Tenggara. Buku yang berjudul "Aneka Kreasi Menu Lunchbox B2SA Berbasis Sumber Daya Lokal Tahun 2019" ini dilengkapi dengan beragam resep makanan untuk paket lunchbox komersial yang telah mengikuti Festival Pangan Lokal B2SA yang diikuti oleh 34 TP PKK seluruh Indonesia. Resep yang terdapat di dalam buku ini merupakan resep berbahan dasar pangan lokal dengan nilai komersial sesuai dengan potensi masing-masing daerah. 761/PSEKP/2022