01664 2200325 4500001002100000005001500021035002000036245006000056260004500116300003300161084002300194082001900217008004100236020002200277650001200299650000900311650000900320650001800329700003200347520075900379710004401138856002301182990001901205990001901224990001901243990001901262990001901281990001901300990001901319INLIS00000000000969920230206095534 a0010-1021004533 aEkonomi Gula /cPerhimpunan Ekonomi Pertanian Indonesia aJakarta :bGramedia Pustaka Utama,c2012 axv, 395 p. :bill. ;c23 cm. a338.43 : 664.1 EKO a338.43 : 664.1230206 g 0 ind  a978-979-22-8753-0 4aEkonomi 4aGula 4aTebu 4aIndustri Gula1 aKrisnamurthi, Bayu (editor) aBuku Ekonomi Gula ini merupakan rangkaian pemikiran dari para anggota Perhimpunan Ekonomi Pertanian Indonesia (PERHEPI) yang menguraikan industri gula dari hulu ke hilir berdasarkan perspektif ekonomi pertanian. Di dalam buku ini diajukan sejumlah usulan dan pemikiran pembenahan. Berbagai sudut pandang dipergunakan untuk memberi argumentasi pentingnya aspek yang diajukan. Tulisan-tulisan dalam buku ini sangat bias pada aspek produksi dan sangat terbatas membahas aspek konsumsi. Buku ini dapat menjadi salah satu dari beberpa buku ekonomi pertanian yang membahas komoditi dari aspek ekonomi sehingga nantinya mampu memberikan sumbangan bagi pengembangan pemikiran dan kebijakan ekonomi pertanian, kemajuan pertanian, dan kesejahteraan para petaninya.1 aPerhimpunan Ekonomi Pertanian Indonesia aPerpustakaan PSEKP a768/PSEKP/2023 a336/PSEKP/2020 a371/PSEKP/2021 a772/PSEKP/2023 a914/PSEKP/2023 a915/PSEKP/2023 a916/PSEKP/2023