
| Judul | Teknologi Pengolahan Mie Sagu |
| Pengarang | BALAI Besar Penelitian dan Pengembangan Pasca Panen Pertanian Endang Yuli Purwani.(et.al) |
| Penerbitan | Bogor Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pasca Panen Pertanian 2006 |
| Deskripsi Fisik | x, 44. p, ; ill. ; 24cm. |
| ISBN | ISBN : 979-1116-01-6 |
| Subjek | SAGO NON CEREAL FLOURS PASTA PROCESSING. |
| Bahasa | Indonesia |
| Bentuk Karya | Tidak ada kode yang sesuai |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| 2598/D/2010 | 664.27 | Baca di tempat | Puslitbangbun - | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000000398 | ||
| 005 | 20200129161422.0 | ||
| 008 | 200129| ||| | ind | ||
| 020 | $a ISBN : 979-1116-01-6 | ||
| 035 | $a 0010-012000000000398 | ||
| 082 | 0 | $a 664.27 | |
| 084 | $a 664.27 | ||
| 100 | 0 | $a BALAI Besar Penelitian dan Pengembangan Pasca Panen Pertanian | |
| 245 | 0 | 0 | $a Teknologi Pengolahan Mie Sagu |
| 260 | $a Bogor $b Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pasca Panen Pertanian $c 2006 | ||
| 300 | $c x, 44. p, ; ill. ; 24cm. | ||
| 650 | 0 | $a NON CEREAL FLOURS | |
| 650 | 0 | $a PASTA | |
| 650 | 0 | $a PROCESSING. | |
| 650 | 0 | $a SAGO | |
| 700 | 0 | $a Endang Yuli Purwani.(et.al) | |
| 990 | $a 2598/D/2010 |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :