01577     2200229   4500001002100000005001500021035002000036008004100056020001800097041000700115082001000122090001700132100002000149245008300169260003800252300003700290084001600327250001000343650001100353500095900364990002401323INLIS00000000000218620240613104334  a0010-0722002186240613                |          | ind    a979-489-806-6  aid  a633.8  a633.81 Sat m0 aSATUHU, Suyanti1 aMelati :bPenanganan Segar dan Pembuatan Minyak Bunga Melati /cSuyanti Satuhu  aJakarta :bPenebar Swadaya,c2004  aviii., 80 hlm. :bilus. ;c22 cm  a633.8 Sat m  aCet.1 4aMelati  aTanaman melati banyak ditanam di daerah tropis maupun subtropis. Dalam kehidupan masyarakat Indonesia, bunga melati sudah dikenal sejak dulu. Bunganya yang berwarna putih dan harum ini banyak digunakan dalam upacara adat, mulai dari upacara tujuh bulan, perkawinan, sampai kematian. Selain itu, bunga melati dimanfaatkan sebagai pengharum, bungai rangkai, hiasan sanggul, bunga tabur, pengharum teh, dan minyak asiri.
	Bunga melati telah dikenal masyarakat memiliki aroma harum dan berwarna putih. Bentuk tanaman ini ada yang merambat dan ada yang tegak membentuk semak. Jika umur tanaman lebih dari satu tahun, batang berwarna hijau muda higga cokelat. Bentuk, ukuran, dan warna daun berbeda pada masing-masing kultivar atau spesies seperti Jasminum sambac menur berbeda dengan Jasminum sambac emprit atau Jasminum sambac kebo. Pada umumya, bunga melati berwarna putih, tetapi ada juga yang berwarna merah jambu (J. Besianum) dan putih (J. Officinale).  ac.1(2190/APP/ha/04)