Analisis Faktor Yang Mempengaruhi Minat Wanita Tani Terhadap Pembuatan Sabun Susu Kambing Padat Dengan Penambahan Ekstrak Daun Pandan (Pandanus ammaryllifolius) Di Desa Banyudono Kecamatan Dukun Hasanah, Nisa Uswatun text Magelang Polbangtan Yogyakarta Magelang 2025 Prodi PPKH
text
regular print
162 hlm : illustrasi ; 30 cm
Penelitian ini dilaksanakan di Desa Banyudono, Kecamatan Dukun, Kabupaten Magelang pada 10 April sampai dengan 8 Juni 2025. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui minat wanita tani, menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi minat wanita tani serta menganalisis Efektivitas Penyuluhan (EP) dan Efektifitas Perubahan Perilaku (EPP) wanita tani dalam pembuatan sabun susu kambing padat dengan penambahan ekstrak daun pandan. Desain penelitian yang digunakan adalah One Group Pre-Test – Post-Test, dengan pemberlakuan terhadap 37 orang wanita tani yang tergabung dalam Kelompok Wanita Tani Makmur Lestari yang diperoleh dari sampling jenuh. Teknik pengambilan data dilakukan dengan observasi langsung, wawancara dan kuesioner. Jenis analisis data yang digunakan adalah analisis deskriptif dan analisis statistic regresi linier berganda. Hasil perhitungan menunjukkan tingkat minat wanita tani terhadap pengolahan sabun susu kambing sebesar 77,70% yang dikategorikan tinggi. Faktor umur (X1), tingkat pendidikan (X2), pengalaman beternak (X3), dan jumlah kepemilikan ternak (X4) berpengaruh sangat signifikan terhadap minat wanita tani. Secara parsial umur (X1), tingkat pendidikan (X2) dan pengalaman beternak (X3) berpengaruh sangat signifikan terhadap minat, sedangkan jumlah kepemilikan ternak (X4) berpengaruh tidak signifikan terhadap minat. Hasil efektivitas penyuluhan (EP) sebesar 84,79% yang dikategorikan efektif dan efektivitas perubahan perilaku (EPP) sebesar 75,93% dikategorikan efektif. Nisa Uswatun Hasanah Produk Olahan Susu Sabun Susu Pandan (Pandanus ammaryllifolius) R 637.14 R 637.14 HAS a 251001 20251001122229 INLIS000000000007095 Converted from MARCXML to MODS version 3.5 using MARC21slim2MODS3-5.xsl (Revision 1.106 2014/12/19)