Persepsi wanita tani terhadap pemanfaatan susu grade b menjadi nugget susu di Desa Sumbung kecamatan Cepogo Babupaten Boyolali JANNAH, Miftahul text Magelang Polbangtan Yogyakarta Magelang 2025
text
regular print
175 hlm : illustrasi ; 30 cm
Tugas Akhir (TA) dilaksanakan di Desa Sumbung Kecamatan Cepogo Kabupaten Boyolali. Pengkajian ini dilakukan dengan tujuan untuk mengetahui persepsi Wanita Tani Desa Sumbung serta pengaruh faktor internal umur, tingkat pendidikan, dan penerimaan terhadap persepsi Wanita Tani Dusun Sumbung dalam penyuluhan pemanfaatan susu sapi grade B menjadi nugget susu di Desa Sumbung Kecamatan Cepogo Kabupaten Boyolali. Responden yang digunakan dalam kegiatan ini adalah sejumlah 50 orang dari wanita tani Dusun Sumbung Desa Sumbung diambil dengan metode non probability sampling dengan menggunakan teknik pengambilan sampel dengan teknik sampel jenuh. Hasil kajian penyuluhan ini menggunakan design one shoot case study. Dalam mengukur perubahan perilaku diambil data posttest setelah dilakukan penyuluhan dengan cara anjangsana, pengambilan data menggunakan metode wawancara dan observasi dengan alat bantu kuesioner. Hasil pengkajian persepsi Wanita Tani Desa Sumbung adalah “baik”. Faktor umur, tingkat pendidikan, dan penerimaan secara simultan atau keseluruhan berpengaruh sangat signifikan (0.000 < 0.01) terhadap persepsi wanita tani. Hasil uji parsial variable umur berpengaruh signifikan (0.039 < 0.05) tingkat pendidikan berpengaruh sangat signifikan (0.003 < 0.01) dan penerimaan berpengaruh sangat signifikan (0.000 < 0.01). Dan efektivitas penyuluhan berada pada kategori “Sangat Efektif”. Miftahul Jannah Produk Olahan Susu R 637.14 R 637.14 JAN p 250918 20250918034251 INLIS000000000007006 Converted from MARCXML to MODS version 3.5 using MARC21slim2MODS3-5.xsl (Revision 1.106 2014/12/19)