Kelapa Sawit Budidaya, Pemanfaatan Hasil & Limbah, Analisis Usaha & Pemasaran FAUZI, Yan (et. al) text Jakarta Penebar Swadaya 2008 Ed. Revisi ind
text
regular print
viii.168hlm : ilus ; 20,5cm
Minyak sawit dapat dimanfaatkan di berbagai industri karena memiliki susunan dan kandungan gizi yang cukup lengkap. Industri yang banyak menggunakan minyak sawit sebagai bahan baku adalah industri pangan serta industri non pangan seperti kosmetik dan farmasi. Bahkan minyak sawit telah dikembangkan sebagai salah satu bahan bakar. Manfaat minyak sawit di antaranya sebagai bahan untuk industri pangan dan industri non pangan. Di samping itu, Limbah kelapa sawit juga dapat memberikan manfaat besar bagi kehidupan diantaranya sebagai pupuk organik dan sebagai arang aktif. Limbah kelapa sawit adalah sisa hasil tanaman kelapa sawit yang tidak termasuk dalam produk utama atau merupakan hasil ikutan dari proses pengolahan kelpa sawit. FAUZI, Yan (et. al) Kelapa Sawit 633.5 633.5 Fau k 978-489-137-1 231102 20231102031345 INLIS000000000005332 Converted from MARCXML to MODS version 3.5 using MARC21slim2MODS3-5.xsl (Revision 1.106 2014/12/19)