| Judul | Teknologi Pengolahan dan Pengawetan Pangan |
| Pengarang |
Effendi, H.M. Supli |
| Penerbitan |
Bandung : Alfabeta, 2015 |
| Deskripsi Fisik |
x + 202 hlm. ;23 cm. |
| ISBN |
978-602-8361-45-3 |
| Subjek |
Pertanian Pengolahan Hasil |
| Bahasa | Indonesia |
| Bentuk Karya | Bukan fiksi atau tidak didefinisikan |
| Target Pembaca | Kelompok khusus |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000000362 | ||
| 005 | 20230509072033 | ||
| 008 | 230509################f##########0#ind## | ||
| 020 | # | # | $a 978-602-8361-45-3 |
| 035 | # | # | $a 0010-0523000092 |
| 082 | # | # | $a 664 |
| 084 | # | # | $a 664 EFF t |
| 100 | 0 | # | $a Effendi, H.M. Supli |
| 245 | 1 | # | $a Teknologi Pengolahan dan Pengawetan Pangan |
| 260 | # | # | $a Bandung :$b Alfabeta,$c 2015 |
| 300 | # | # | $a x + 202 hlm. ; $c 23 cm. |
| 600 | # | 4 | $a Pengolahan Hasil |
| 650 | # | 4 | $a Pertanian |
| 990 | # | # | $a 20221018.04.011 |
| 990 | # | # | $a 20221018.04.012 |
| 990 | # | # | $a 20221018.04.013 |
| 990 | # | # | $a 20221018.04.014 |
| 990 | # | # | $a 20221018.04.015 |
| 990 | # | # | $a 20221018.04.016 |
| 990 | # | # | $a 20221018.04.017 |
| 990 | # | # | $a 20221018.04.021 |
| 990 | # | # | $a 20221018.04.022 |
| 990 | # | # | $a 20221018.04.023 |
| 990 | # | # | $a 20221018.04.024 |
| 990 | # | # | $a 20221018.04.025 |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :