| Judul | Pemotongan dan Penanganan Daging Ayam / Bambang Agus Murtidjo |
| Pengarang | Murtidjo, Bambang Agus |
| Penerbitan | Yogyakarta : PENERBIT KANISIUS, 2003 |
| Deskripsi Fisik | 90 hlm,; 15 x 21 cm |
| ISBN | 979-21-0195-0 |
| Abstrak | Buku mengajarkan mengenai pemotongan dan penanganan daging ayam |
| Bahasa | Indonesia |
| Bentuk Karya | Bukan fiksi atau tidak didefinisikan |
| Target Pembaca | Umum |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| 2008000685 | 637.6 MUR p | Dapat dipinjam | Perpustakaan Pusat Polbangtan Malang - Ruang Koleksi Buku Umum (Lantai 2) | Dipinjam |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000006562 | ||
| 005 | 20240820085055 | ||
| 008 | 240820################g##########0#ind## | ||
| 020 | # | # | $a 979-21-0195-0 |
| 035 | # | # | $a 0010-0322001338 |
| 041 | $a i | ||
| 082 | # | # | $a 637.6 |
| 084 | # | # | $a 637.6 MUR p |
| 090 | $a 637.6 MUR p | ||
| 100 | 0 | # | $a Murtidjo, Bambang Agus |
| 245 | 1 | # | $a Pemotongan dan Penanganan Daging Ayam /$c Bambang Agus Murtidjo |
| 260 | # | # | $a Yogyakarta :$b PENERBIT KANISIUS,$c 2003 |
| 300 | # | # | $a 90 hlm,; 15 x 21 cm |
| 520 | # | # | $a Buku mengajarkan mengenai pemotongan dan penanganan daging ayam |
| 990 | # | # | $a 684/STTP/2008 |
| 990 | # | # | $a 685/STPP/08 |
Content Unduh katalog