| Judul | PENERAPAN STANDAR KOMPETENSI KERJA NASIONAL INDONESIA (SKKNI) NOMOR 321 TAHUN 2017 PADA KEPALA KANDANG FARM UNGGAS PEDAGING : (STUDI KASUS DI PETERNAKAN AYAM BROILER KABUPATEN PROBOLINGGO) / Polbangtan Malang |
| Pengarang | NOVAN NUR ROMADLON (Pengarang) |
| Penerbitan | Malang : Polbangtan Malang, 2025 |
| Deskripsi Fisik | 154 hlm |
| Konten | Text |
| Media | Buku Tercetak |
| Penyimpan Media | Hardcopy |
| Subjek | SKKNI, Kepala Kandang, Ayam Broiler, Kompetensi |
| Abstrak | Peningkatan kualitas sumber daya manusia dalam bidang peternakan unggas merupakan aspek krusial dalam menghadapi tantangan sistem pemeliharaan modern, seperti kandang closed house. Untuk memastikan tenaga kerja yang kompeten, pemerintah menetapkan Standar Kompetensi Kerja Nasional Indonesia (SKKNI) Nomor 321 Tahun 2017 yang ditujukan bagi kepala kandang ayam pedaging. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji tingkat penerapan kompetensi inti dan kompetensi pilihan sebagaimana tercantum dalam SKKNI tersebut pada kepala kandang ayam broiler. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif kuantitatif dengan pendekatan studi kasus di beberapa peternakan ayam broiler yang berada di wilayah Kabupaten Probolinggo. Data dikumpulkan melalui teknik observasi, wawancara, dokumentasi, dan penyebaran kuesioner kepada kepala kandang. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kompetensi inti kepala kandang berada pada kategori cukup diterapkan, terutama pada aspek biosekuriti, dan keselamatan kerja, meskipun belum optima |
| Bentuk Karya | Tidak ada kode yang sesuai |
| Target Pembaca | Tidak ada kode yang sesuai |
| Lokasi Akses Online | https://repository.polbangtanmalang.ac.id/xmlui/handle/123456789/2134 |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| L.310-25149 | L.310-25149 NOV p | Baca di tempat | Perpustakaan Pusat Polbangtan Malang - Ruang Koleksi Referensi 2 (Lantai 4) | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000001504747 | ||
| 005 | 20260427032610 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 260427################|##########|#|## | ||
| 035 | # | # | $a 0010-0426000068 |
| 082 | # | # | $a L.310-25149 |
| 084 | # | # | $a L.310-25149 NOV p |
| 100 | 0 | # | $a NOVAN NUR ROMADLON$e Pengarang |
| 245 | 1 | # | $a PENERAPAN STANDAR KOMPETENSI KERJA NASIONAL INDONESIA (SKKNI) NOMOR 321 TAHUN 2017 PADA KEPALA KANDANG FARM UNGGAS PEDAGING : $b (STUDI KASUS DI PETERNAKAN AYAM BROILER KABUPATEN PROBOLINGGO) /$c Polbangtan Malang |
| 264 | # | # | $a Malang :$b Polbangtan Malang,$c 2025 |
| 300 | # | # | $a 154 hlm |
| 336 | # | # | $a Text$2 rdacontent |
| 337 | # | # | $a Buku Tercetak$2 rdamedia |
| 338 | # | # | $a Hardcopy$2 rdacarrier |
| 520 | # | # | $a Peningkatan kualitas sumber daya manusia dalam bidang peternakan unggas merupakan aspek krusial dalam menghadapi tantangan sistem pemeliharaan modern, seperti kandang closed house. Untuk memastikan tenaga kerja yang kompeten, pemerintah menetapkan Standar Kompetensi Kerja Nasional Indonesia (SKKNI) Nomor 321 Tahun 2017 yang ditujukan bagi kepala kandang ayam pedaging. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji tingkat penerapan kompetensi inti dan kompetensi pilihan sebagaimana tercantum dalam SKKNI tersebut pada kepala kandang ayam broiler. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif kuantitatif dengan pendekatan studi kasus di beberapa peternakan ayam broiler yang berada di wilayah Kabupaten Probolinggo. Data dikumpulkan melalui teknik observasi, wawancara, dokumentasi, dan penyebaran kuesioner kepada kepala kandang. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kompetensi inti kepala kandang berada pada kategori cukup diterapkan, terutama pada aspek biosekuriti, dan keselamatan kerja, meskipun belum optimal pada aspek manajerial dan pengorganisasian kerja. Sementara itu, kompetensi pilihan yang meliputi pengelolaan teknis pemeliharaan ayam, seperti persiapan kandang, pemberian pakan, hingga proses panen, telah diterapkan dengan sangat baik sesuai standar yang ditetapkan. Temuan ini menunjukkan bahwa penerapan SKKNI di tingkat kepala kandang memiliki kontribusi penting terhadap efektivitas manajemen peternakan broiler. |
| 650 | # | 4 | $a SKKNI, Kepala Kandang, Ayam Broiler, Kompetensi |
| 856 | # | # | $a https://repository.polbangtanmalang.ac.id/xmlui/handle/123456789/2134 |
| 990 | # | # | $a L.310-25149 |
| No | Nama File | Nama File Format Flash | Format File | Action |
| 1 | SUKET PLAGIASI NOVAN NUR ROMADLON.pdf | SUKET PLAGIASI NOVAN NUR ROMADLON | Baca Online |
Content Unduh katalog