na INLIS000000000005795 20220310122343 220310||||||||| | ||| |||| || 979-8034-05-8 010-0322000571 i 664.3 664.3 KET m S. Ketaren Pengantar Teknologi Minyak dan Lemak Pangan Jakarta UI Press 1986 xiii + 315 hlm.; ilus.; 15 x 23 cm Ilmu Pangan