na INLIS000000001492136 20251106024626 0010-1125000018 ta 251106 g 0 ind 978-623-515-385-8 633.8 633.8 IRA p Ira Chandra Sari Pengarang Pengantar manajemen bisnis kelapa sawit / Ira Chandra Sari ; penyunting, Astria Sekar Arum xiv, 178 halaman : ilustrasi ; 20 cm. kelapa sawit tanaman untuk keperluan industri Astria Sekar Arum Penyunting rdacontent teks rdamedia tanpa perantara rdacarrier volume Yogyakarta : Anak Hebat Indonesia, 2025 mencakup pengelolaan perkebunan dari hulu ke hilir, mulai dari perencanaan (penentuan lahan, bibit unggul), pelaksanaan (budidaya, pemupukan, pengendalian hama), hingga panen dan pasca-panen (pemanenan, transportasi, pengolahan). Buku ini ditujukan untuk memberikan pemahaman komprehensif tentang manajemen perkebunan kelapa sawit, mencakup aspek teknis, ekonomi, dan manajerial bagi para profesional dan pemula di industri ini. Manajemen lahan: Meliputi perencanaan awal, pemilihan lokasi yang tepat, serta pengelolaan tanah untuk mengoptimalkan pertumbuhan tanaman. Manajemen agronomis: Berfokus pada aspek teknis budidaya, termasuk pemilihan bibit unggul, teknik pemupukan yang tepat, dan pengendalian hama serta penyakit tanaman. Manajemen SDM: Pengelolaan tenaga kerja yang kompeten untuk menjalankan operasional perkebunan. Manajemen operasional: Meliputi pelaksanaan kegiatan budidaya, pemeliharaan tanaman, dan panen, hingga pengawasan dan evaluasi kinerja. Manajemen pasca-panen: Proses pengolahan hasil panen dari sortasi, sterilisasi, pengepresan, hingga penyimpanan. Aspek bisnis dan ekonomi: Menggali konsep ekonomi pertanian, sistem produksi, analisis pasar, dan rantai pasok. Kebijakan dan keberlanjutan: Membahas peran kebijakan pemerintah dan isu lingkungan dalam industri kelapa sawit, serta strategi untuk mencapai keberlanjutan 2025/HD/0417