02223 2200337 4500001002100000005001500021035002000036006001800056007000300074008004100077020002200118040002200140082001000162084001600172090002400188100003300212245008000245264003800325300004200363336002100405337003000426338002300456504003400479650002000513700002700533850001200560999002400572520125400596990001801850990001701868INLIS00000000099368920250428094229 a0010-0425000126aa gr 00| 0ta250428 g 0 ind  a978-623-225-068-0 aJKPNPNAbinderda a636.5 a636.5 FER a aCB-D.09 2019-0376780 aFerry TamalluddinePengarang1 aAyam broiler organik /cpenulis, Ferry Tamalluddin ; editor, Atiatul Mu'min aJakarta :bPenebar Swadaya,c2019 aiv, 124 halaman :bilustrasi ;c21 cm 2rdacontentateks 2rdamediaatanpa perantara 2rdacarrieravolume aBibliografi : halaman.120-123 4aPeternakan ayam0 aAtiatul Mu'mineeditor aJKPNPNA aCB-D.09 2019-037678 aPeternakan ayam broiler telah lama menjadi peluang usaha yang potensial. Permintaan pasar akan ayam broiler, baik ayam hidup (live bird) maupun ayam potong terus meningkat. Namun, berdasarkan penelitian, 85% daging dan 37% hati ayam broiler yang beredar di Jabodetabek mengandung residu antibiotik penisilin. Hika terus-menerus dikonsumsi, sudah tentu sangat berbahaya bagi kesehatan. untuk itulah ayam broiler organik (bronik) saat ini mulai banyak dilirik oleh para peternak ayam broiler. Pada dasarnya, bronik tidak jauh berbeda dengan broiler biasa. Hanya saja dipelihara dengan pola organik, yaitu pola pemeliharaan yang tidak bersentuhan dengan bahan-bahan kimia. Sehingga lebih sehat karena tidak ditemukan residu antibiotik pada daging bronik. Melalui buku ini, penulis memaparkan semua hal mengenai pemeliharaan ayam broiler organik, mulai dari persiapan kandang, pakan, hingga pengolahan dagingnya. Di buku ini juga dijelaskan secara detail manajemen pemeliharaan dan panduan pemeliharaan bronik hari per hari yang sebaiknya dilakukan peternak. Dan panduan medikasi dengan herbal yang sesuai mulai dari fase DOC hingga ayam siap panen sehingga ayam mampu memberikan performa terbaik dan usaha yang dijalankan pun memberikan keuntungan. a2023/HD/00307 a2023/HD/0424