01989 2200325 4500001002100000005001500021006001800036007000300054008004100057020002200098035002000120040002200140082001000162084001600172100002800188245009000216264004000306300003800346336002100384337003000405338002300435504003400458505023100492520083200723650002601555650002601581700002601607850001201633990001801645INLIS00000000087550820250424093853aa frb 000 0ta250424 g 0 ind  a978-602-1624-15-9 a0010-0425000102 aJKPNPNAbinderda a635.8 a635.8 TIT p0 aTiti Moslem,ePengarang1 aPanduan lengkap budidaya jamur tiram /cpenyusun, Titi Moslem ; penyunting, Tristanti aYogyakarta :bZahara Pustaka,c2017 a116 halaman :bilustrasi ;c21 cm 2rdacontentateks 2rdamediaatanpa perantara 2rdacarrieravolume aBibliografi : halaman 114-115 aBab 1. Berkenalan dengan jamur tiram -- Bab 2. Persiapan budidaya jamur tiram -- Bab 3. Teknik budidaya jamur tiram -- Bab 4. Pembibitan jamur tiram -- Bab 5. Panen dan pascapanen jamur tiram -- Bab 6. Tambang emas jamur tiram aBerbagai olahan makanan yang terbuat dari jamur tiram sudah banyak diminati oleh masyarakat. Maka dari itu, usaha budidaya jamur tiram sangat mendatangkan keuntungan yang besar. Apalagi jamur tiram ini kini dikenal sebagai sayuran yang bergizi tinggi terutama proteinnya yang disertai kadar asam amino lengkap, mampu membuat kedudukan jamur ini mencapai tingkat tertinggi.Buku ini bisa menjadi pedoman bagi Anda yang tertarik untuk membudidayakan jamur tiram. Dalam buku ini terdapat teknik-teknik budidaya jamur tiram, mulai dari persiapan, pemeliharaan, pembibitan sampai pada penanganan hama dan penyakit. Dijelaskan juga bagaimana penganganan jamur tiram pada saat panen dan pascapanen. Di bagian akhir buku ini juga tersedia resep berbagai olahan dari jamur tiram. Siap-siap menjemput kesuksesan dari budidaya jamur tiram. 4aJamur sebagai makanan 4aJamur tiramxBudidaya0 aTristantiepenyunting aJKPNPNA a2023/HD/00303