03008     2200349   4500001002100000005001500021006001800036007000300054008004100057020002200098035002000120040002200140082001000162084001600172090002400188100003100212245009200243264004000335300004900375336002100424337003000445338002300475520200400498650001802502700003602520850001202556990001802568990001802586990001702604990001702621999002002638INLIS00000000094616320251125111948aa   g b    000 0ta251125                g          0 ind    a978-602-53793-7-6  a0010-0325000064  aJKPNPNAbinderda  a633.6  a633.6 RAH u  aCB-D.11 2019-0165840 aRahmat Rukmana,ePengarang1 aUntung selangit dari agribisnis aren /cH. Rahmat Rukmana ; editor, Fl. Sigit Suyantoro  aYogyakarta :bLily Publisher,c2019  ax, 86 halaman :bilustrasi berwarna ;c23 cm  2rdacontentateks  2rdamediaatanpa perantara  2rdacarrieravolume  aAren merupakan tanaman serbaguna yang tidak hanya menghasilkan nira, tetapi juga buah aren, bahan bangunan, ijuk dan sapu. Tanaman aren telah banyak memberikan inspirasi teknologi bagi masyarakat yang tinggal di perdesaan. Nira yang merupakan hasil utama tanaman aren, selain dibuat gula, juga dapat manfaatkan untuk membuat cuka, arak, sirup, dan lain-lain. Paradigma bergesernya industri gula dari tebu ke aren akan mengembalikan pamor Indonesia sebagai lumbung pangan dunia. Dibukanya kebun aren di daerah-daerah yang semula kosong akan menghidupkan perekonomian riil yang berdampak sangat luas di daerah tersebut. Berdirinya pabrik-pabrik gula baru berbasis aren akan menyerap tenaga kerja yang sangat banyak. Setiap 100.000 hektar kebun aren akan menyerap sekitar 400.000ââ?¬â??700.000 orang. Tantangan terbesar yang dihadapi saat ini adalah bagaimana dapat memberikan nilai tambah yang tinggi dari limpahan sumber daya alam berbasis aren yang dimiliki dengan sebesar-besarnya melalui pemanfaatan inovasi teknologi dan sekaligus mengurangi eksploitasi sumber daya alam secara berlebihan. Inovasi teknologi harus dapat membantu masyarakat memperbaiki metode kerja tradisional yang kurang produktif sehingga mutu hasil kerja dapat ditingkatkan dan sumber daya dapat dihemat, yang secara keseluruhan dapat meningkatkan kesejahteraan dan taraf hidup masyarakat. Penemuan varietas baru aren adalah solusi untuk peningkatan produktivitas yang ramah lingkungan. Inovasi teknologi budi daya dan pascapanen aren dengan kearifan lokal tradisional yang sudah berlaku sejak dahulu, untuk menjadikan kearifan tersebut lebih praktis dan tersedia setiap waktu, kemudian mampu menghasilkan nilai yang lebih baik dari yang terbaik. Kehadiran buku ini merupakan cerminan hasil inovasi dari pengembang teknologi dan masyarakat, yang memberikan semangat dan keyakinan akan kemampuan inovasi untuk meningkatkan daya saing dan kemandirian bangsa. Buku ini layak dimiliki oleh segenap pihak yang berkepentingan. 4abudidaya aren0 aFI. Sigit SuyantoroePenyunting  aJKPNPNA  a2023/HD/00236  a2023/HD/00237  a2023/HD/0324  a2024/HD/0498  a201900101173603