Pedoman Rumah Potong Hewan Babi Direktorat Kesehatan Masyarakat Veteriner text Jakarta Direktorat Kesehatan Masyarakat Veteriner 2022 ind
text
regular print
207 p. : ill.
Pedoman ini memuat hal-hal terkait persyaratan teknis kesehatan masyarakat veteriner dan kesejahteraan hewan dalam pembangunan dan tata laksana Rum ah Potong Hewan Babi yang dapat dijadikan sebagai acuan oleh pelaku usaha untuk menyediakan karkas, daging dan/atau jeroan babi bagi masyarakat yang memenuhi kriteria aman dan layak dikonsumsi. SWINE ABATTOIRS 636.4:637.513.12 636.4:637.513.12 DIR p 240102 20240102085519 INLIS000000000002335 Converted from MARCXML to MODS version 3.5 using MARC21slim2MODS3-5.xsl (Revision 1.106 2014/12/19)