text Norwich William Andrew Publishing 2007 eng xxix, 732 p. : ill. ; 27 cm. Buku Pegangan ini adalah referensi penting untuk memahami industri makanan, mulai dari mesin pertanian, hingga pemrosesan susu, fasilitas penyimpanan makanan, dan mesin yang memproses dan mengemas makanan. Referensi komprehensif ini ditujukan untuk para teknisi yang merancang dan membangun mesin dan peralatan pemrosesan, kontainer pengiriman, serta peralatan pengemasan dan penyimpanan. Buku ini adalah referensi penting untuk memahami industri makanan, mulai dari mesin pertanian, hingga pemrosesan susu, fasilitas penyimpanan makanan, dan mesin yang memproses dan mengemas makanan. Referensi komprehensif ini ditujukan untuk para insinyur yang merancang dan membangun mesin dan peralatan pemrosesan, kontainer pengiriman, serta peralatan pengemasan dan penyimpanan. FOOD PROCESSING MACHINERY FARM EQUIPMENT DAIRY EQUIPMENT HANDBOOK 637.12(035) Ref. 637.12(035) KUT h 978-0-815-51538-8 230309 20230309032639 INLIS000000000002064 Converted from MARCXML to MODS version 3.5 using MARC21slim2MODS3-5.xsl (Revision 1.106 2014/12/19)