na INLIS000000000002042 20230309102150 0010-0322000011 ta 230309 0 ind 616.993 616.993 DIR p Pedoman Teknis Pemeriksaan Ante-Mortem dan Post-Mortem Di Rumah Potong Hewan Rumanisia (RPH-R) Jakarta : Direktorat Kesehatan Masyarakat Veteriner Direktorat Jendral Peternakan dan Kesehatan Hewan Kementrian Pertanian, 2020 iii, 88 hlm. : ill. ; 21 cm Buku Ini berisi tentang pedoman teknis pemeriksaan Ante Mortem di rumah Potong Hewan Rumanisia (RPH-R) sebagai acuan bagi tenaga medik dan paramedik veteriner di RPH-R dalam melaksanakan ante mortem dan post mortem dalam upaya memutus mata rantai zoonosis di RPH-R. Dalam upaya memutus mata rantai zoonosis di rumah pemotongan hewan, pemeriksaan ante mortem dan post mortem menjadi sangat penting untuk memastikan bahwa daging dan produk hewan yang dihasilkan aman untuk dikonsumsi manusia. Selain itu, pemeriksaan ini juga membantu dalam mendeteksi dan mencegah penyebaran penyakit dari hewan ke manusia, sehingga dapat mengurangi risiko terjadinya zoonosis. - DIREKTORAT JENDERAL PETENAKAN DAN KESEHATAN HEWAN ZOONOSIS PATOLOGY ANTE MORTEM POST MORTEM B.PUSNAKESWAN22-0008 B.PUSNAKESWAN22-0009