na INLIS000000000001965 20240111012540 0010-0421001965 240111 | | 979-420-230-4 id 637 334.012.24 DEV d Soeparno Ilmu dan Teknologi Daging cetakan 4 Jakarta : Gadjah Mada University Preess, 2005 xii,436hlm.:ilus.;21cm cet.4