na INLIS000000000000298 20231113035430 0010-0921000298 231113 g 0 ind 978-602-1520-16-1 id 633.15 633.15 SUA p Suarni Peranan sifat fisikokimia dan komponen fungsional jagung sebagai landasan inovasi tekologi diversifikasi pangan : Orasi pengukuhan profesor riset bidang teknologi pascapanen / Suarni Bogor : Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian, 2013 vi, 66 p : ill. ; 21 cm MAIZE -- FOOD DIVERSIFICATION -- FOOD POLICY -- PHYSIC CHEMISTRY 633.15 SUA p 1600/D/2014