na INLIS000000000000272 20210917093059 210917||||||||| | ||| |||| || | 978-979-1116-09-1 010-0921000272 id 633.841 CHR t 633.841 CHR t NANAM NURDJANNAH CHRISTINA WINARTI TEKNOLOGI PENGOLAHAN LADA PUTIH DAN HITAM BOGOR BALAI BESAR PENELITIAN DAN PENGEMBANGAN PACAPANEN PERTANIAN 2007 PASAR INTERNASIONAL -- PASAR DALAM NEGERI -- FAKTOR PRA-PANEN -- FAKTOR PASCAPANEN -- STANDAR MUTU NASIONAL -- STANDAR MUTU INTERNASIONAL -- PENGOLAHAN LADA HITAM -- PENGOLAHAN LADA PUTIH -- KOMPONEN KIMIA LADA