Teknologi pengolahan jeruk siam Setyadjit text Bogor Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian 2006 ind id vi, 44 p : ill. ; 24 cm Setyadjit PERSIAPAN BAHAN BAKU -- PENGOLAHAN JERUK SIAM -- UNIT PERALATAN PENGOLAHAN JERUK SIAM -- HACCP PADA PENGOLAHAN JERUK SIAM -- KELAYAKAN EKONOMI PENGOLAHAN JERUK SIAM 634.31-156 634.31-156 SET t 230929 20230929035811 INLIS000000000000249 Converted from MARCXML to MODS version 3.5 using MARC21slim2MODS3-5.xsl (Revision 1.106 2014/12/19)