Karakterisasi sifat mutu kimia biji kakao ( Theobroma cacao L) dari Banten dan Kalapanunggal

Karakterisasi sifat mutu kimia biji kakao ( Theobroma cacao L) dari Banten dan Kalapanunggal laporan praktek kerja lapangan Fauziah, Revina text Bogor Universitas Djuanda Bogor 2018 vi, 56p : ill. ; 30 cm. Revina Fauziah CHEMICAL ANALYSIS COCOA FOOD ANALYSIS 633.74:663.913.1 633.74:663.913.1 FAU k 231106 20231106023155 20231106023813 INLIS000000000001806 Converted from MARCXML to MODS version 3.5 using MARC21slim2MODS3-5.xsl (Revision 1.106 2014/12/19)