Analisis kafein dan asam klorogenat dalam ekstrak etanol 96% biji kopi (Coffea canephora piere ex A. froehner) muda dan tua secara kromatografi cair kinerja tinggi

Analisis kafein dan asam klorogenat dalam ekstrak etanol 96% biji kopi (Coffea canephora piere ex A. froehner) muda dan tua secara kromatografi cair kinerja tinggi skripsi Asa Alyya , Endah text Jakarta Universitas Pancasila 2017 xv, 87p : ill. ; 30 cm. Endah Asa Alyya COFFEE FOOD ANALYSIS ETHANOL PROCESSING 633.73-156 633.73-156 ASA a 231026 20231026112257 INLIS000000000001805 Converted from MARCXML to MODS version 3.5 using MARC21slim2MODS3-5.xsl (Revision 1.106 2014/12/19)