01306 2200229 4500001002100000008004100021035002000062245009700082110005800179250001100237260003300248300003300281020002200314084001800336520061100354082002200965650001100987650001600998650002701014650001901041990001601060INLIS000000000001725 ind  a0010-1121000009 aBertanam bawang merah tak kenal musimcPusat Perpustakaan dan Penyebaran Teknologi Pertanian aPUSAT PERPUSTAKAAN DAN PENYEBARAN TEKNOLOGI PERTANIAN aCet. 2 aJakarta:bIAARD Press,c2018 aviii, 108 p. : ill.;c25 cm. a978-602-344-174-7 a635.233 PUS b aSebagai bumbu, bawang merah tidak tergantikan dengan bahan lain. 5Permintaannya terus meningkat seiring bertambahnya jumlah penduduk. Di kancah dunia, Indonesia merupakan eksportir bawang merah nomor satu di Asia Tenggara. Untuk menjamin kesediaan bawang merah sepanjang tahun, buku ini mengenalkan teknologi penanaman bawang merah di luar musim, dan pembudidayaan menggunakan biji botani (true shallot seed), selain teknologi budi daya dengan pendekatan pengelolaan tanaman terpadu (PTT) yang selama ini sudah diterapkan. Ketiga inovasi tersebut didukung teknologi pascapanen dengan daya simpan > 6 bulan. a635.2329999999999 aONIONS aCULTIVATION aPOSTHARVEST TECHNOLOGY aPLANT PRODUCTS a2355/D/2021