02252     2200373   4500001002100000005001500021007000300036008003900039020002200078035002000100082002000120084002400140245009300164260003800257300004800295500004500343520118900388650002201577650001301599650001701612650001801629650001601647650002401663650002001687650002201707650001301729650002201742650001301764650002001777650002501797650002701822650001001849990001901859INLIS00000000001965820260617074000ta260617                |          | |    a978-3-0365-8247-4  a0010-0626000003  ae.636.2:631.524  ae.636.2:631.524/BRE  aBreeding, Genetics and Safety Production of Dairy Cattle /cEdited by: Zhi Chen; Cong Li  aBasel, Switzerland :bMDPI,c2023  aComputer Data (1 File: 14,3 MB) CD No. 1873  aDisplay Buku dan Media Massa No. 6; 2026  aBuku ini membahas integrasi berbagai informasi omics—seperti DNA, RNA, protein, dan regulasi epigenetik—yang membuka peluang baru untuk menggali sifat-sifat ekonomi penting pada sapi perah serta menganalisis mekanisme genetik molekuler. Meskipun produksi susu dunia telah meningkat lebih dari 59% dalam tiga dekade terakhir, mekanisme genetik di balik sifat lemak susu sebagian besar masih belum diketahui. Susu kaya akan asam lemak, protein, dan delapan asam amino esensial yang dibutuhkan tubuh manusia, dengan asam dodesilat, miristat, stearat, dan palmitat sebagai zat energi utama. Buku ini berfokus pada penerapan kemajuan omics untuk mengeksplorasi regulasi gen dan mekanisme molekuler pada sifat lemak susu. Topik yang dibahas meliputi dasar genetik sifat lemak susu yang penting, pemanfaatan sumber daya genetik unggul, genetika metabolisme nutrisi dan produksi lemak susu yang efisien, penelitian epigenetik, pengurutan berkecepatan tinggi, serta pembuatan peta jaringan regulasi ekspresi gen (termasuk circRNA, lincRNA, miRNA, dan mRNA). Pemahaman ini berpotensi berdampak signifikan pada pengembangan produk susu, perdagangan internasional, dan konsumsi komponen susu. 4aANIMAL PRODUCTION 4aBREEDING 4aDAIRY CATTLE 4aDAIRY SCIENCE 4aEPIGENETICS 4aFUNCTIONAL GENOMICS 4aGENE EXPRESSION 4aGENETIC RESOURCES 4aGENETICS 4aGENOME SEQUENCING 4aMILK FAT 4aMILK PRODUCTION 4aMOLECULAR MECHANISMS 4aNUTRITIONAL METABOLISM 4aOMICS  a103/BRMPV/2026